- Разрабатываем концепцию,составляем и бизнес-план и концепцию развития
- Подбираем помещение, проводим маркетинговое исследование, реализуем проектирование и строительство
- Закупаем оборудование
- Нанимаем и обучаем персонал
- Разрабатываем и запускаем маркетинговую компанию
- Запускаем объект в коммерческую эксплуатацию
О компании
Первым проектом УК «Рестовраторы» в далеком 1995 году стал ресторан мексиканской кухни LA CUCARACHA, который более 20 лет являлся одним из популярнейших ресторанов города. В последствии было открыто еще несколько ресторанов LA CUCARACHA. Также была создана холдинговая компания «ИСТВИК», которая в различное время выводила на рынок проекты, развивала их, и через определенное время успешной работы, возвращения инвестиций, извлечения прибыли, продавала. В нее входили в разное время одни из самых "культовых" заведений Петербурга.
Мы имеем огромный опыт работы не только в сфере общественного питания, но и в управлении коммерческой недвижимостью.
Услуги
Система работы
- Анализируем показатели текущей деятельности
- Определяем слабые и сильные стороны
- Производим бюджетирование и финансовое планирование
- Проводим оптимизацию расходов
- Дорабатываем и изменяем меню
- Разрабатываем и реализуем рекламную кампанию, получаем результат.
- Работаем с пулом поставщиков и контрагентов
- Работа с персоналом (обучение, комплектация оптимального штата)
- Увеличиваем оборот и чистую прибыль
- Подберем оптимальный бренд для коммерческого успеха
- Полное сопровождение ребрендинга с минимальными затратами
Наши партнеры
